Merkwürdige Essensportionen...?

Question

Ich beobachte häufiger, daß Menschen z.b. zu einer Hauptmahlzeit ca 2-3 Brotscheiben essen und dann satt sind.
Zu anderen Gelegenheiten wird aber z.b. eine ganze Pizza verdrückt, was ca 5-6 Brotscheiben entsprechen dürfte - nach Verzehr der ganzen (!) Pizza ist die (selbe!) Person erst satt.

Die eigentliche Frage ist, warum dieselbe Person mal von einer vergleichbar kleinen und dann nur von einer großen Portion satt wird - wenn man mal von Tagesform und Hunger absieht...
Mir ist klar, daß nicht jedes Nahrungsmittel gleich sättigend ist, aber gerade Pizza und Brotscheiben liefern ein gutes Beispiel  für einen Vergleich. Denn beide sättigen ähnlich und sind ähnlich gehaltvoll - dennoch:
von der einen Speise kann man mehr essen, von der anderen aber nicht so viel.

Warum?

riverhine · Accepted Answer

Wenn du dir beim Essen etwa dreißig Minuten Zeit läßt, beim Essen von Brot, denn du schmierst dir ja nacheinander die Brotscheiben, erst wenn du eine aufgegessen hast.
Bei der Pizza hingegen hast du alles gleich fertig und brauchst das nur in dich hinein zu "stopfen", wenn du aber beim Pizzaessen vieleicht durch ein Gespräch abgelenkt die ersten dreißig Minuten überstehst, dann wirst du auf das Gefühl bekommen, die Pizza nicht schaffen zu können, mach mal den Versuch, du wirst überascht sein.
Bei den Fast Food Produkten ist gleiches zu beobachten.
Kaufe dir mal acht Hamburger oder Cheesburger (ab 1 €) und verputze die mal sofort innerhalb der ersten dreißig Minuten. Beim nächten mal, wenn du gleich hungrig bist, esse diese acht Hamburger mit kleinen Pausen nacheinander, indem du dir vieleicht erst einmal nur drei Stück kaufst, dann nochmals drei und letztlich zwei, Du wirst feststellen daß du schon bei der ersten Nachbestellung bald keinen Hunger mehr hast, dises Hungergefühl verschwindet nach etwa 30 Minuten automatisch, sobald du angefangen hast Nahrung aufzunehmen.

Anonym · Answer

Gegen frage warum kann man 10 Glas Bier trinken
und hÃ¶chstens 2Glas Wasser

juergen · Answer

Ist doch eine ganz einfache ErklÃ¤rung,
probier mal ein StÃ¼ck Brot und dann ein StÃ¼ck Pizza.
Wenn ich Brot esse, bin ich auch schnell "satt"!
Nicht nur der Hunger macht's - auch die Augen essen mit.

Poppy_I. · Answer

Wenn ich Sachen aus einem HungergefÃ¼hl heraus esse und nicht aus Lust, dann bin ich schnell satt.

Wehe, wenn ich mein Lieblingsessen gekocht habe, dann schaffe ich locker 3x so viel. :-)

Peppa · Answer

keine schlechte antwort hedogan

Merkwürdige Essensportionen...?

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