Wirkung von Kaffee auf den Körper-chemisch?

Gute Links zu den Koffein Wirkungsmechanismus? Oder was Kaffee im Körper auf molekularer Ebene bewirkt?

Gnurpel2007-04-14T07:26:43Z

Beste Antwort

Da wirst du hier wohl nicht so viel Glück haben. Die allgemeine Wirkung von Kaffee wirst du ja wohl kennen und wir brauchen das nicht noch mal erklären. Deine Frage ist doch sehr spezifisch.

Markus A2007-04-15T01:39:38Z

Koffein blockiert die Adenosinrezeptoren im Gehirn. Adenosin ist ein Abbauprodukt von ATP, des universellen "Treibstoffs" für unsere Zellen. Das beim Verbrauch von ATP entstehende Adenosin bindet an die entsprechenden Rezeptoren, wodurch in unserem Gehirn die Meldung "Ich bin müde" verbreitet wird. Werden diese Rezeptoren jedoch von Koffein blockiert, kriegt das Gehirn den "Treibstoffmangel" nicht mehr mit und wir werden nicht müde.