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Daniela
Wenn ich eine gefrorene Flasche Wein auftaue, taut dann der Alkohol zuerst?
Wem ist das noch nicht passiert? Da vergisst man eine Flasche Weißwein im Gefrierfach und schon ist sie gefroren. Meine Frage ist jetzt: Wenn der Wein taut, taut dann zuerst der Alkohol und dann das Wasser? Wenn sich also schon etwas Flüssigkeit gesammelt hat, aber noch viel Eis in der Flasche ist, enthält diese Flüssigkeit dann mehr Alkohol als der Wein normalerweise enthält?
Ich frage, weil ich wissen möchte, ob ich warten muss, bis die ganze Flasche aufgetaut ist, bevor man den Wein wieder trinken kann.
Bitte keine geratenen Antworten. Ich weiß, dass Alkohol einen niedrigeren Gefrierpunkt hat als Wasser, deshalb frage ich ja.
2 AntwortenChemievor 3 Monaten